Por ende, Cruz también destacó los ingredientes para hacer un pollo asado rústico y fresco: el romero y el limón, dándole el ...

¿Qué pasa si mezclamos vinagre y piezas de pollo en un recipiente? Un truco de cocina muy útil, simple e interesante ...

Un pollo poco cocinado es inseguro —con riesgo de bacterias—, pero un pollo sobre cocido queda seco, duro o gomoso; la forma ...

Cocinar el pollo a la barbacoa es una delicia. Si logras hacerlo bien la piel quedará crujiente, el interior jugoso y todos contentos. Pero si no se hace tanto en las parrilladas caseras –donde ...

Receta de pollo relleno al horno de Paulina Cocina. Aprendé a deshuesar el pollo y preparar el relleno con jamón, queso y ...

Con lomo de cerdo, cerveza, miel y ketchup vamos a preparar un cerdo laqueado espectacular. Mientras que lo etapas haciendo, ...

En la gastronomía profesional existen técnicas que marcan una gran diferencia en el sabor de los platos, y una de las más efectivas proviene de un ingrediente que comúnmente termina en la basura: la ...

El pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo por su versatilidad, su bajo contenido graso y su alto aporte proteico. Pero, al igual que muchas verduras u otras fuentes de nutrientes, ...

Los fingers de pollo son una excelente opción para sumar a la mesa de Año Nuevo, ya que combinan sabor, practicidad y ...

Con estos métodos podrá obtener un resultado jugoso y lleno de sabor. El pollo es uno de los ingredientes más versátiles y consumidos del mundo. Según la Federación Nacional de Avicultores de Colombia ...

En pleno ecuador de las fiestas navideñas, te proponemos una receta exquisita y facilísima del chef José Andrés. Un plato con ...

El conocido youtuber 'Jimmy Zona de Pruebas' ha dejado a todos sus seguidores boquiabiertos al intentar cocinar un pollo asado de una manera inusual: utilizando una cocina solar en el tejado de su ...